Barcelo Allegro Cozumel: Trasformando El Turismo Sostenible
Hotel Allegro Cozumel celebra el Día de la Tierra
En el Hotel Allegro Cozumel hemos adoptados prácticas sustentables que no solo preservan el entorno natural, sino que también fortalecen la comunidad local. Desde nuestro compromiso con la sostenibilidad, el hotel ha implementado diversas iniciativas que sirven de inspiración y modelo a seguir.
Una de las iniciativas más destacadas es la creación del Huerto del Chef, un espacio dedicado a la siembra de semillas y plantas nativas de la región. Este huerto fue creado con el apoyo de nuestros colaboradores con el objetivo de utilizar no solo ingredientes frescos y locales, sino que también promueva la biodiversidad y la agricultura sostenible.
Además, en el Hotel Allegro Cozumel hemos intensificado las capacitaciones sobre la correcta separación de residuos con nuestro personal. Reconociendo la importancia crucial de la educación ambiental, se han implementado programas que sensibilizan y educan a nuestros colaboradores sobre la gestión adecuada de los desechos, promoviendo así un ambiente laboral comprometido con la sustentabilidad.
Un logro notable del hotel ha sido su colaboración con el sector público, empresas privadas con un apoyo en limpiezas masivas de las playas en la Isla de Cozumel.Esta cooperación intersectorial no solo ha mejorado la salud del ecosistema marino local, sino que también ha fortalecido los lazos comunitarios en pro del cuidado ambiental.
Cada año, el Hotel Allegro Cozumel celebra el Día de la Tierra y la Hora del Planeta con actividades diseñadas tanto para huéspedes como para colaboradores. Desde la siembra de un ceibo, árbol emblemático con representación de una danza maya, hasta concursos de trajes reciclables, estas actividades fomentan la educación ambiental y refuerzan el compromiso de todos los involucrados con la sustentabilidad.
Actualmente hemos unido fuerzas con la asociación civil KANAN K’ÁAX agrupación que tiene como objetivo promover el conocimiento de la reserva estatal selvas y humedales de Cozumel, así como realizar actividades de vigilancia, monitoreo y mitigación de problemáticas ambientales, el apoyo que brindamos de la mano con ellos es en la temporada de tortugas marinas 2024, formando una brigada interna en el hotel para apoyar en las actividades del campamento tortuguero San Martín.
Todas estas acciones están documentadas y compartidas con la comunidad a través de evidencias fotográficas y videos. La frase inspiradora que nos indentifica es "El compromiso de hoy, es el bienestar del mañana", adoptada desde que el hotel se unió a la familia de Green Globe, reflejando nuestro firme compromiso con la preservación del medio ambiente y el legado para las generaciones futuras.
En resumen, no solo nos enorgullece nuestros logros en materia de sustentabilidad, sino que también nos demuestra que la dedicación y el trabajo en equipo pueden transformar positivamente la industria turística hacia un futuro más sostenible.
Para mas informacion contacte:
Isaias Pat Montero
Gerente de Calidad, Formación y Protocolos Sanitarios
Quality, Training and Health Protocols Manager
Allegro Cozumel
Carretera Costera Sur Km. 16.5
San Francisco, Palancar, Cozumel
Quintana Roo, 77600 | México
T +(52) 987 872 97 70 Ext. 8100
Mail: cozumel.calidad@allegrohotels.com
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