L’Hôtel de Crillon poursuit sa démarche de développement durable

L’Hôtel de Crillon poursuit sa démarche de développement durable
December 28, 2012 Arton Kabashi

Le 20 septembre dernier, Marion RIVIERE, Consultante “Tourisme & Développement durable” chez François-Tourisme-Consultants a animé l’atelier “développement durable” organisé par l’Office de Tourisme et des Congrès de Paris pour les hôteliers parisiens souhaitant signer la Charte Développement Durable.

L’hôtel de Crillon qui a obtenu la certification Green Globe pour la deuxième année consécutive est intervenu en tant que témoin clé lors de cette journée sur le thème “votre plan d’action développement durable” pour aller encore plus loin dans sa démarche. Laëtitia DEMANTE, Directrice qualité de l’Hôtel de Crillon, se félicite de la mobilisation de toutes les équipes autour de ce projet. “Nous avons sensibilisé tout le monde, sur tous les postes et dans tous les départements, jusqu’à la boutique qui pour 75 % de son stock, propose dorénavant des produits made in France.” Après tout, les palaces ne sont-ils pas la première vitrine du tourisme en France ?